一把挂面

电影《一把挂面》以陕西吴堡非物质文化遗产——空心手工挂面为题材,反映吴堡县张家山空心手工挂面制作技艺、独有的膳食文化背后的故事,通过三代“挂面人”不同的历史命运和跌宕起伏的人生经历,讲述张家山空心手工挂面由生活必需品向商品演化的动人故事。 影片以陕北说书、陕北民歌构架故事,以祖孙三代“制作挂面,手艺传承”的剧情为主线,再现了陕北人民勤劳朴实、坚韧不屈的人性美;多角度展现陕北独特的自然风貌、民俗风情和丰富细腻的人情世态;全方位展示手工挂面传统制作技艺,使这项传统产业焕发新的生机,并将陕北传统文化注入新的内涵。 该片讲述第一代空心手工挂面传人张家根艰难困苦与命运抗争的一生。人到晚年,根根回忆起早年以身护井被炸身亡老伴秀秀,带着深情的怀念,根根主动选择“不吃了”,决意追寻老伴而去。临终前根根自己为自己选墓地,打棺材,试寿衣,从容淡定走向另一个世界。三代挂面人的故事,根根、柜柜、栓栓爷孙三人代表了三个时代、三种生存方式。根根偷学技艺、白手起家,几经磨难才钻研出制作的精髓,凭借着挂面手艺赢得了衣食的温饱。而继承父亲手艺的柜柜,被勒令停止从事挂面制作,遭到奚落、嘲讽。作为第三代的传承人,栓栓受过系统的高等教育,有知识、有理想、有闯劲,他认为这不单是家族手工艺传承的问题,他要带动全村的父老乡亲们一起做挂面,趟出一条集体致富的新路子。而这些人物的命运也随着“一把挂面”沉浮。 影片在艺术表现上独具匠心,采用纪实与叙事相结合的手法,真实还原了陕北乡村的生活场景和手工挂面的制作流程。影片配乐融合了陕北民歌的悠扬旋律,增强了故事的情感张力和地域特色。演员的表演质朴自然,尤其是老一辈演员的演绎,深刻展现了陕北农民坚韧乐观的精神风貌。 该片2016年初开始筹划,8月底剧本正式成型。2016年9月19日,开机仪式在张家山镇“舌尖上的中国”拍摄地——高家塄村正式举行。2017年底,完成全部后期制作。2018年2月,报省新闻出版广电局审核,同年4月3日,取得由国家新闻出版广电总局颁发的“公映许可证”。2018年8月22日,该片在张家山镇高家塄村隆重举行别具一格、最接地气的首映式。 《一把挂面》在国内外电影节上屡获殊荣:2018年荣获第15届世界民族电影节提名奖;2018年5月8日,参加了第71届戛纳电影节并在中国馆展映;2018年7月21日荣获第六届加拿大温哥华国际华语电影节“多元文化奖”;2019年入围第32届中国电影金鸡奖“最佳中小成本故事片”提名。影片的成功不仅推动了吴堡空心手工挂面这一非遗技艺的传承与发展,也为中国乡村题材电影提供了新的创作视角。 影片上映后,引发了社会各界对传统手工艺保护和乡村振兴的广泛讨论,许多观众被片中人物的命运和挂面背后的文化内涵所打动。该片也成为陕西本土电影的一张文化名片,为传播陕北文化、促进地方经济发展作出了积极贡献。

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2025-08-07
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HD国语
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《一把挂面》剧情简介

电影《一把挂面》以陕西吴堡非物质文化遗产——空心手工挂面为题材,反映吴堡县张家山空心手工挂面制作技艺、独有的膳食文化背后的故事,通过三代“挂面人”不同的历史命运和跌宕起伏的人生经历,讲述张家山空心手工挂面由生活必需品向商品演化的动人故事。 影片以陕北说书、陕北民歌构架故事,以祖孙三代“制作挂面,手艺传承”的剧情为主线,再现了陕北人民勤劳朴实、坚韧不屈的人性美;多角度展现陕北独特的自然风貌、民俗风情和丰富细腻的人情世态;全方位展示手工挂面传统制作技艺,使这项传统产业焕发新的生机,并将陕北传统文化注入新的内涵。 该片讲述第一代空心手工挂面传人张家根艰难困苦与命运抗争的一生。人到晚年,根根回忆起早年以身护井被炸身亡老伴秀秀,带着深情的怀念,根根主动选择“不吃了”,决意追寻老伴而去。临终前根根自己为自己选墓地,打棺材,试寿衣,从容淡定走向另一个世界。三代挂面人的故事,根根、柜柜、栓栓爷孙三人代表了三个时代、三种生存方式。根根偷学技艺、白手起家,几经磨难才钻研出制作的精髓,凭借着挂面手艺赢得了衣食的温饱。而继承父亲手艺的柜柜,被勒令停止从事挂面制作,遭到奚落、嘲讽。作为第三代的传承人,栓栓受过系统的高等教育,有知识、有理想、有闯劲,他认为这不单是家族手工艺传承的问题,他要带动全村的父老乡亲们一起做挂面,趟出一条集体致富的新路子。而这些人物的命运也随着“一把挂面”沉浮。 影片在艺术表现上独具匠心,采用纪实与叙事相结合的手法,真实还原了陕北乡村的生活场景和手工挂面的制作流程。影片配乐融合了陕北民歌的悠扬旋律,增强了故事的情感张力和地域特色。演员的表演质朴自然,尤其是老一辈演员的演绎,深刻展现了陕北农民坚韧乐观的精神风貌。 该片2016年初开始筹划,8月底剧本正式成型。2016年9月19日,开机仪式在张家山镇“舌尖上的中国”拍摄地——高家塄村正式举行。2017年底,完成全部后期制作。2018年2月,报省新闻出版广电局审核,同年4月3日,取得由国家新闻出版广电总局颁发的“公映许可证”。2018年8月22日,该片在张家山镇高家塄村隆重举行别具一格、最接地气的首映式。 《一把挂面》在国内外电影节上屡获殊荣:2018年荣获第15届世界民族电影节提名奖;2018年5月8日,参加了第71届戛纳电影节并在中国馆展映;2018年7月21日荣获第六届加拿大温哥华国际华语电影节“多元文化奖”;2019年入围第32届中国电影金鸡奖“最佳中小成本故事片”提名。影片的成功不仅推动了吴堡空心手工挂面这一非遗技艺的传承与发展,也为中国乡村题材电影提供了新的创作视角。 影片上映后,引发了社会各界对传统手工艺保护和乡村振兴的广泛讨论,许多观众被片中人物的命运和挂面背后的文化内涵所打动。该片也成为陕西本土电影的一张文化名片,为传播陕北文化、促进地方经济发展作出了积极贡献。
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《一把挂面》相关问答

问:《一把挂面》的导演是谁?主演有哪些?
答:该片导演山石,由周金平,李蕾,乔子涵,薛晓彦,田占林,石天昊,郑东瑞,李贞燃,马浩楠,张景琦等明星主演。
问:一把挂面什么时候在哪个地区上映播出?
答:一把挂面是2018年在大陆播出。
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